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產(chǎn)品中心
霉菌酵母菌測試片
英文名稱：
貨 號 ：KH2010
規(guī) 格 ：25片/包
價格：電詢
用途：用于食品中霉菌酵母菌的檢測。
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霉菌酵母菌測試片說明書
一、原理
測試片以無紡布為基質(zhì)，上面涂布有凝膠培養(yǎng)基。以防水透氣膜為上層膜，以無紡布為底板；測試片中添加有2種顯色底物，當(dāng)酵母菌在測試片中生長繁殖，會形成不擴散的紫黑色菌落，或者中心為紫黑色外面有藍環(huán)的菌落；霉菌在測試片上形成淡紫色或者藍色菌落，通常呈擴散生長。
二、包裝規(guī)格
10片/包
三、檢驗方法
1.樣品制備
按常規(guī)方法制備樣液（推薦稀釋液為無菌生理鹽水，不可使用磷酸鹽緩沖液），根據(jù)樣品中霉菌酵母菌數(shù)量推測選擇1-3個連續(xù)稀釋度備用。
2.接種
將測試片置于水平臺面，揭開上層薄膜，吸1ml樣液滴加于培養(yǎng)層（建議樣液滴加在2條斜對角線上，樣液擴散會更快更均勻），蓋上上層薄膜，樣液會自動擴散，鋪滿測試片培養(yǎng)層，靜置10min，待凝膠凝固后才可移動。每個稀釋度2個重復(fù)。
3.培養(yǎng)
接種后的測試片疊放（不多于15片），25℃±1℃培養(yǎng)48h±2h。培養(yǎng)時注意保濕（于培養(yǎng)箱下層放置一濕盒或其他容器，倒入2L-3L水即可）。
4.計數(shù)
培養(yǎng)結(jié)束后取出測試片，計數(shù)測試片上的菌落，不擴散的紫黑色菌落，或者中心為紫黑色外面有藍環(huán)的菌落為酵母菌；淡紫色或者藍色菌落為霉菌。選擇菌落數(shù)為10cfu/片-150cfu/片的測試片進行計數(shù)。廢棄物需經(jīng)121℃高壓滅菌20分鐘后處理。
四、儲存
2-8℃保存，保質(zhì)期18個月。已開封測試片放于自封口袋中室溫保存，并于1個月內(nèi)用完。
